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浙江省消费者协会月饼市场消费状况网上调查报告
发布时间:2005-08-31 11:20:11 来源: 省消协 【字体:    

消费者呼吁月饼要合理包装 改善口感


  每逢中秋佳节,看望尊长、走亲访友,在馈赠礼品时总会少不了一盒月饼。近些年来,月饼市场迅猛发展,不同档次、不同口味的月饼活跃在市场上,使消费者有了更多的选择。然而,最近几年,月饼市场相继出现了一些引发社会各方面议论纷纷的现象,豪华过度的月饼包装造成大量城市垃圾和资源浪费,天价月饼让普通消费者望而却步,月饼中搭售红酒、手表的价值超过月饼,甚至有媒体披露在月饼中暗藏公寓、轿车钥匙,都让公众看到了中秋节日气氛中不和谐的一面。
  7月5日,国家发改委、商务部、工商总局、质检总局联合下发公告规定:经营者应当对生产销售的月饼进行合理包装,使用无毒、无害、易于降解或者便于回收的材料,减少包装材料的过度使用;经营者生产销售月饼,不得以任何形式搭售商品,侵害消费者合法权益;不得将月饼同其他产品混合包装、销售。随着这一规定的出台,月饼市场将进一步走向规范。
  为了配合政府有关部门做好对月饼市场的整顿工作,反映广大消费者对月饼市场的意见,浙江省消费者协会于8月1日-8月28日在浙江消费维权网上举办了“月饼市场消费状况网上调查”活动,得到544位网民的积极投票响应。
  具体调查结果如下:
  一、八成以上网民认为月饼依然是中秋节最重要的象征
  当问及网民“中秋佳节之际,您认为月饼作为节日的象征,是否有继续存在的必要?”时,调查结果显示:回答“有必要”的比例为88.06%;回答“无所谓”的比例为7.46%;回答“没有”的比例为4.48%。
  可见,绝大多数网民认为中秋节吃月饼作为传统,有存在的必要。
  二、近七成网民不用自己花钱买月饼
  当问及网民去年中秋节吃的月饼的主要来源时,调查结果显示:回答“单位发的”的比例最高,为39.71%;其次为“自己买的”,比例为36.76%。

可见,大多数网民吃的月饼自己不用花钱。这说明,月饼在中秋节作为礼品用于馈赠的比例很高。
  三、月饼诸问题中价格虚高和过度包装最为突出
  当问及网民“您认为月饼市场下列哪些问题比较突出?”时,调查结果显示:回答“过度包装”的比例最高,为28.29%;其次为 “价格虚高”,比例占24.88%。
  可见,网民对月饼过度包装和价格虚高问题最为反感。
  四、“不符合现代健康饮食标准”、“口感差”是当前月饼质量欠佳的主要问题
  当问及网民“您对月饼质量不满意的主要原因”时,调查结果显示:回答“口感差”的比例最高,为44.78%;其次为回答“馅料卫生状况差”,占26.87%。
  可见,网民对作为传统食品的月饼有较高的质量要求,月饼在品种、口味方面还须有大的改进,以适应现代人对于健康饮食的要求。
  五、超过1/3的网民认为过度包装造成资源浪费
  当问及网民“您怎样看待月饼过度包装”时,调查结果显示:回答“增加了消费成本”的比例最高,为42.65%;其次为“资源浪费”,比例为33.82%。

  可见,网民认同过度包装会造成资源浪费。此外,认为过度包装增加了消费成本,是造成月饼价格虚高的重要原因。
  六、对于规范月饼市场,36.23%的网民建议“大力宣传节约资源,倡导理性生产和消费”
  当问及网民“您对规范月饼市场的建议”时,调查结果显示:回答“大力宣传节约资源,倡导理性生产和消费”的比例最高,为36.23%;其次是“严厉查处陈馅月饼经营行为”,比例为26.09%

可见,多数网民对于规范月饼市场的建议是应在节约资源方面采取措施,同时对提高月饼产品质量、保障食品安全方面的呼声也非常强烈。
  七、结论和建议
  1、增加品种,改善口味,满足消费者需要
  调查显示,部分网民反映月饼质量欠佳,主要表现在品种和口味上。为此,建议厂家开展市场调查,研究消费者的需求,生产出更多品种和口味的月饼,满足消费者需要。
  2、倡导合理、适度包装,反对过度包装
  调查显示,多数网民认为中秋节很有必要存在,月饼作为传统文化应该继续保持。调查还显示,多数网民吃的月饼不用自己花钱,主要接受来自单位、客户或亲友的礼品馈赠。为此,建议厂家在礼品月饼包装上应有所讲究,做到合理、适度,但不应过度包装。无论是企业还是消费者都应该树立建立节约型社会的理念,理性生产和消费。
  3、出台相关措施和标准,治理和限制过度包装
  调查显示,不少网民反映过度包装在月饼市场存在的诸问题中比较突出,认为过度包装造成了资源浪费,也增加了消费成本,要求进一步规范月饼市场。为此,建议有关部门尽快出台相关措施和标准,依法治理和限制过度包装。
  4、规范月饼生产和销售,让月饼价格更贴近消费者
  调查显示,网民对月饼价格虚高问题反映最为突出,进一步分析表明,过度包装和搭售贵重商品是造成价格虚高甚至天价月饼的重要原因。建议行业协会,积极引导企业自律,顺应建立节约型社会的潮流,主动抵御和反对不理性的奢华之风。建议政府有关主管部门,严厉制止月饼价格虚高现象,让月饼价格更贴近消费者。

 

【相关信息】
Email:xx315@zj.com 电话:0571-88000315(省消保委)