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微信食品卫生指标６成不合格 体验商品均为假冒
省、市消保委联合开展微信朋友圈购物消费评价活动
随着微信迅速兴起，越来越多的商家把目光聚集在微信海量用户背后的巨大商机。于是，当您点开微信朋友圈，五花八门的商品信息便扑面而来，“朋友圈”变成了“生意圈”。新兴的微信“朋友圈”营销方式，给消费者购物带来诸多方便的同时，也给消费者带来新的困扰。 根据浙江省消费者权益保护委员会年初制定的“你点我检”全省联动消费评价工作安排，浙江省消费者权益保护委员会（以下简称省消保委）、温州市消费者权益保护委员会（以下简称市消保委）、温州市市场监督管理局（以下简称市监局）上下联动，三方联合，采取消费调查、消费体验、消费比较、实地走访等多种形式，开展微信朋友圈购物消费评价活动，并编印《微信朋友圈购物消费指导及维权手册》。2014年8月14日，省、市消保委在浙江省国民消费教育中心召开微信朋友圈消费评价活动结果新闻通报会，提醒广大消费者正确认识微信朋友圈购物现状，提高网络交易风险意识，依法维护好自身合法权益，倡导全社会树立科学、健康、理性的消费理念。 一、消费调查：近半数买家不满意 今年3月至5月，省、市两级消保委通过线上、线下两种方式，开展微信朋友圈购物现状消费调查。调查内容涉及朋友圈购物人群、购物满意度、购物心理、支付安全、纠纷处理、维权方式以及对新消法七天无理由退货的认知度等情况。线上网络共有3689名网民参与调查，线下发放调查问卷1239份，回收有效问卷1226份，回收率高达98.9％。 调查结果显示： 1、多数持观望态度：微信朋友圈作为一种购物新渠道，消费者对其评价褒贬不一，28%表示赞同，21%表示反感，甚至有人一看到广告帖就直接拉黑；还有51%则持观望的态度，他们表示无所谓。有过微信朋友圈购物经历的，占调查总人数的36%，以70、80后公务员居多。他们选择微信朋友圈购物的主要动因：一是“朋友推荐感觉信任度较高”，占38%；二是“碍于面子，给朋友捧场”，占25%； 2、近半数不满意：在对消费满意度的调查中，表示不满意的占46%，主要原因：认为支付方式不安全的占58%，认为商品和店家描述严重不符的占32%，认为商品价格不便宜反而更贵的占21%，在消费中碰到“商品存在质量问题”的占21%，“售后不予退换货”的占21%； 3、维权意识较弱：当发生消费纠纷时，有半数消费者选择和卖家私下协商解决，但协商结果并不如意。对于新《消法》7日无理由退货的规定，有76%的消费者表示不知道。 二、消费体验：3次体验均遭遇假货 4月份，省、市消保委工作人员选择运动鞋、化妆品、减肥药三类热销产品，以普通消费者身份亲身体验了“朋友圈”购物的全过程，并对商家所谓的“保证正品”、“支持专柜验货”等承诺开展实地调查。 体验一：New Balance运动鞋 基本认定为高仿货 专柜价：699元 微信成交价：320元+10元邮费
体验二：兰芝气垫BB霜 售价大大低于成本价 基本可以认定为假货 专柜价：325元 微信成交价：180元包邮
体验三：yanhee减肥药 国家已经明令禁止销售 专柜价：无 微信价：300元包邮 体验人员查阅相关资料发现，国内不少媒体曾对yanhee减肥药做过曝光，这种药品含有西布曲明、呋赛敏、马来酸氯苯那敏等，这些属于国家明令禁用禁售的强利尿剂成分，有不少服用该减肥药的人士深受其害。很多服用者在服用后出现了口干、头晕呕吐、心跳紊乱等症状，会对人体肝肾功能造 成严重损害。报道中说，泰国yanhee减肥药是未经批准进口的产品，按规定属于假药，严禁在国内销售。 综上所述，将此次调查的微信产品和专柜正品放在一起，可显而易见分辨出微信产品不是正品。
三、比较试验：受检食品卫生指标过半不符合国家标准 同月， 省、市消保委联合市监局对温州本地部分有一定影响力的微信（微博）食品开展比较试验，随机抽取熟肉制品、蛋糕、糕点等44个批次进行食品卫生指标检测。检测结果显示：不符合国家标准25批次，不符合率高达56.8%（具体情况见附表）。 1、细菌指标超标 在此次抽检的十家微信（微博）美食中，除“摩登披萨”的各检测项目均合格外，其他9家微信（微博）美食商家的产品或多或少都“栽”在了细菌指标上，不合格项目包括菌落总数、大肠菌群、霉菌、致病菌（金黄色葡萄球菌）。 其中，“紫竹悠兰高级烘焙”抽检的4个批次产品中有3个批次不合格，“老味道1963”抽检的8个批次产品中半数为不合格，“若凡000的蛋糕”抽检3个批次产品和“Mars-7手制甜点”抽检的两款自制蛋糕均不合格，“Summerway夏末”、“呗家卤味”两家抽检的各5个批次的产品均不合格，“Che sucre Tang唐唐”抽检的3个批次产品有1个批次不合格。 而且，“呗家卤味”的不合格批次产品中菌落总数最高的达到了210万个之多（标准为≤80000cfu/g），“若凡000的蛋糕”家一款名为“芒果芝慕”（6寸）蛋糕菌落总数超出国家规定标准130倍，大肠菌群超标12倍。“紫竹悠兰高级烘焙”家一款名为“致命榴莲”（6寸）蛋糕菌落总数超出国家规定标准100倍，大肠菌群超标8倍。这些在以往同类食品的监测中也是十分少有的情况。 2、问题出在制作、仓储、配送等环节上 在抽检的25个不合格批次中，就有20个批次的产品出现了菌落总数超标的情况。菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣，而菌落总数不合格主要在于商家杀菌的工艺不成熟，或是在运输和存储的过程中环境条件不合理导致的。 另外，大肠菌群超标现象也很普遍，25个不合格批次产品中有16个批次出现了该问题。大肠菌群的指标用以判定食品是否被肠道致病菌所污染，是评价食品卫生状况的重要微生物指标之一。导致大肠菌群超标的主要原因是二次污染，如加工器具没有定期清洗消毒，操作人员在上完卫生间后洗手不彻底，个人卫生状况未达标等。 此外，有4个不合格批次产品中还出现霉菌超标，其原因可能是灭菌处理不够彻底，保存环境过于潮湿、温度较高等。 3、外包装不合规 工作人员发现，上述被抽食品的外包装大多数不符合相关法律规定，未标注生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等关键要素。经调查，部分商家所使用的外包装是从市场上采购过来的。如“Summerway夏末”和“若凡000的蛋糕”的包装是一模一样的，仅在蛋糕盒侧面发现印有：“为保最佳风味、请尽快食用完毕·离冷藏勿超过3小时·冷藏保存7℃以下可放置3天”等字样，其他中文标注一概没有；“呗家卤味”在塑料封口包装打上“我的承诺我的产品：无人工色素、无防腐剂、无亚硝酸钠”、“氮气保鲜·世界领先的气调保鲜包装·拒绝真空品质如新鲜现做”及商家“淘宝、新浪、微信”三个二维码，生产加工地、生产日期和保质期均未标注；而“紫竹悠兰高级烘焙”和 “王妈妈的料理铺”的包装盒上则无任何标签。 四、实地走访：加工场所卫生状况堪忧 5月份，检查人员实地走访了部分微信（微博）美食加工场所。10家被检商家中有7家没有取得卫生许可证、营业执照和税务登记证等相关证件，大部分是家庭式作坊，生产区与其他功能区没有隔离，食材堆放随意凌乱，连最基本的卫生要求都达不到。如“老味道1963”将切菜的案板，腌制用的酱油等调料，称量器，纸巾盒，甚至笔记本电脑和手机都堆放在客厅的长桌台面上；“紫竹悠兰高级烘焙”工作室与卫生间之间仅几步之隔；“摩登披萨”鸡蛋和食用油无规则地摆在地上，开封后的沙拉酱不见生产日期标签，用了一半的黄瓜也未及时密封，对生产车间及食料疏于管理。另外，食品运输工具大部分是摩托车或汽车，基本没有采取保鲜措施，这样容易导致食物变质变味。 对此，省、市消保委联合市监局对这些商家进行集体约谈，对于自身存在的问题，商家们表示愿意积极改进。目前，温州市市监局已拟出台《温州市微信（微博）美食监督管理办法》，以期有效规范该市微美食行业。
附件： 微信朋友圈商品卫生情况比较试验结果汇总表
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