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东阳成立全省首批两家葡萄酒消费教育基地
发布时间:2017-11-08 14:17:18 来源: 【字体:    

  11月6日,东阳率先成立全省首批两家葡萄酒消费教育基地,分别是宁夏产葡萄酒东阳市“葡精”消费教育基地和西班牙产葡萄酒东阳市“欧莱星”消费教育基地。

  东阳并非产葡萄酒之地,但因为婚庆、乔迁等等用酒东阳依旧是一个葡萄酒消费大市,根据初步统计,东阳市经营葡萄酒商家300家以上,年消费葡萄酒在二百个集装箱以上(每个集装箱3600箱,每箱6瓶计算)。当前许多消费者根本不能正确识别市场上原瓶原装葡萄酒还是勾兑葡萄酒,葡萄酒消费教育对大众消费群体的葡萄酒文化普及促进显得尤为重要。

  葡萄酒消费教育它跟消费汽车一样,需要一个前期的正确引导和教育的过程。“引导”的目的在于兴趣的培养,而“教育”则在于对消费态度和消费方法的指引。其实正宗葡萄酒每一瓶都有一个具体的产地,一个具体的庄园,有与之相关的葡萄品种,以及特殊的种植和酿造工艺。提高科学地品鉴能力,让广大消费者接受这种产品以及与之匹配的价值观和消费方法,是需要系统地引导和教育的。

  消费教育基地正是动员社会行业力量,面对大众葡萄酒消费者进行正确的专业知识传播,在与消费者密切相关的重点消费行业建立的开展公益性消费教育引导活动的场所。东阳市两家葡萄酒消费教育基地将适时通过举办消费知识讲座、提供消费信息咨询、介绍葡萄酒真伪辨别、组织消费者体验等活动,向消费者传播葡萄酒行业的消费知识。

  同时两家教育基地还将加强对专业人员的教育刻不容缓。专业人员需要了解葡萄酒的产地、葡萄品种、酿造的工艺、价格的构成、配餐的方法、香气与气味的特点、陈年潜力、性价比,甚至是品牌的历史背景等信息。因此如果作为葡萄酒销售人员,无法专业深入地向客户介绍葡萄酒的相关知识,很可能他将失去客户的信任。从业人员只有提升自身对于葡萄酒的专业理解,才能把正确的葡萄酒消费理念灌输给客户,培养消费者饮用葡萄酒的乐趣,并建立客户对于整个行业的信赖。

  东阳市消保委工作人员介绍,消费教育示范基地可以让消费者协会借助此平台开展向消费者宣传消费维权法律知识、组织消费体验、发布消费提示等活动;消费者可了解商品和服务真实可靠消费信息,提升识假辨假能力,摈弃不良的消费方式,自觉选择节能降耗和绿色环保的产品,提高自身消费素质和依法消费维权的能力。

【相关信息】
Email:xx315@zj.com 电话:0571-88000315(省消保委)