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台州市消保委组织召开餐饮行业 服务质量消费评议会
发布时间:2017-11-17 16:16:22 来源: 【字体:    

  2017年11月17日上午9时,台州餐饮行业服务质量消费评议会在台州开元大酒店召开。浙江省消保委副秘书长韩志斌,台州市人大财经工委主任陈敏志,台州市市场监管局副局长、市消保委主任蒋明,椒江区人大财经工委主任叶培青,台州市消保委、市餐饮行业协会秘书处负责人,台州市市场监管局消保分局、餐饮处,椒江区市场监管局、发改委、卫计局等相关部门负责人,部分人大代表、政协委员,消费者、经营者、律师代表以及相关媒体等80余人参加会议。

  本次评议活动从今年5月下旬开始至11月中旬结束,前期实施了三个步骤:一是开展消费调查;二是开展案例征集活动;三是对餐饮服务单位开展监督检查和相关用品抽查。

  评议会上,台州市消保委秘书长阮家荣发布了《台州餐饮行业消费调查报告》。报告指出,全市消费者对餐饮消费总体满意度为“一般”的占了43.68%,“比较满意”和“非常满意”的分别占比33.9%与9.48%,明确表示不满意的只占2.69%。说明近年来随着监管部门对餐饮行业管理的加强以及经营者自身素质的提高,餐饮行业的总体服务质量有所提升。但仍存在五方面问题:(一)食品安全和卫生情况还需改观;(二)乱收费问题亟待重视;(三)网络餐饮消费乱象频现;(四)明码标价需进一步规范;(五)奢侈浪费现象仍需改正。

  在消费评议环节,最引人关注的是消费者提问、经营者答辩和律师、部门点评。7名消费者代表提出了6大类问题,包括:网络外卖、食品安全、服务态度、餐具消毒、消费纠纷处理、明码标价。经营者代表一一对消费者提问进行了现场答辩,律师,餐饮行业协会以及发改委、卫计委、市场监管局等部门对经营者解答进行了专业点评。人大代表和政协委员也对评议内容发表了自己的见解。

  台州市餐饮行业协会宣读了《台州餐饮行业文明诚信经营倡议书》,倡议台州餐饮企业一要守法经营,二要文明经营,三要诚信经营,不断完善行业自律机制,强化社会责任意识,共同营造一个和谐、安全、放心的消费环境,切实维护消费者的合法权益。

  台州市椒江海门渔家乐经营管理有限公司代表餐饮企业宣读了《餐饮放心消费承诺书》,承诺做到:一、明码标价,绝不宰客;二、点菜确认,明白消费;三、食材新鲜,质量保证;四、阳光厨房,干净透明;五、餐饮保险,保障安全;六、绿色通道,快速维权。台州市消保委、椒江区消保委联合发布了《餐饮行业消费警示》,提醒消费者在餐饮消费中要注意以下四方面:一、选择合法合规的餐饮经营场所;二、点餐前“三注意”,即注意查看从业人员个人卫生、加工经营场所卫生状况,注意查看餐具是否经过消毒处理,注意查看是否明码标价。三、餐桌消费要适度;四、发生纠纷时要及时维权。

  台州市市场监管局副局长、市消保委主任蒋明在会上充分肯定了这几个月以来,全市消保委组织特别是椒江区消保委、椒江区市场监管局做出的积极而有效的成绩,认为这次消费评议活动对于推动餐饮行业服务质量的提升,保障广大消费者的切身利益,促进社会的和谐发展都有积极意义。并提出三点要求:一、要充分认识开展餐饮行业服务质量消费评价活动是响应“放心消费在台州”的重要举措;二、要进一步加强行业自律,努力提升餐饮行业整体服务质量;三、要进一步加强社会监督,努力共建放心消费环境。

  最后,浙江省消保委副秘书长韩志斌发表重要讲话,认为台州餐饮行业服务质量消费评价活动开展得很生动,让人耳目一新。选择在餐饮行业开展服务质量消费评议活动非常有意义,关系到千家万户,符合当前形势,主要体现在三个方面:一、符合十九大报告精神,有利于净化市场秩序,拉动内需;二、符合社会大众需求,回应了消费者的关注;三、符合市场竞争需求,有利于营造公平公正的市场环境,实现经营者和消费者双赢。

【相关信息】
Email:xx315@zj.com 电话:0571-88000315(省消保委)