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磐安县消保委关于厨房用具抽检的结果分析
发布时间:2018-11-09 17:00:49 来源: 【字体:    

  2018年2季度,磐安县消保委开展了厨房用具专项监督检查,共检查商场、超市、日用杂货店等各类市场主体7家,抽检燃气灶具、电磁灶、其他厨房用品等15批次,其中电磁灶产品5批次,燃气灶具5批次,其他厨房用具5批次,不合格10批次,合格率仅33.3%。

  一、抽检基本情况

  本次监督抽检委托绍兴市质量技术监督检测院进行,家用燃气灶具,根据GB 16410-2007《家用燃气灶具》、GB 30720-2014《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》、GZ39610101家用燃气灶具188-2017A《浙江省家用燃气灶具产品质量监督检查评价规则》的要求进行检验、判定;电磁炉根据GB4824-2013《工业科学和医疗(ISM)射频设备骚扰特性限值和测量方法》、GB17625.1-2012《电磁兼容限值谐波电流发射限值(设备每相输入电流≤16A)》的要求进行检验、判定;其他不锈钢厨房用具根据GB 4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》、GB/T 3280-2015《不锈钢冷轧钢板和钢带》、GB/T 1622.11-1992《不锈钢器皿盒》要求进行检验、判定;判定类型均为强标判定。

  详见表一:抽检结果一览表

  二、不合格项综合分析

  (一)能效标识:家用燃气灶能效标识是对该灶具热负荷和能效等级进行了标注,能在国家能效标识网站查询相关数据,没有能效标识就没有对该灶具能效等级的保证。此次监督抽查有2批次小家电此项目不合格。

  (二)“结构”:该项目主要的不合格小项为无熄火保护故没有两道独立的阀门,以及灶具的灶眼不能够适应直径100mm的平底锅。在用户使用过程中如果只有一道独立阀门会影响用户安全使用灶具,给消费者带来煤气中毒和火灾等安全隐患。此次监督抽查有2批次小家电此项目不合格。

  (三)“热负荷”:标准规定每个燃烧器实测折算热负荷与额定热负荷的偏差在±10%以内,以便消费者根据实际需求选购燃气灶具,如果铭牌所表热负荷偏差过大会影响用户的实际使用。此次监督抽查有1批次小家电此项目不合格。

  (四)“热效率”:标准规定灶具实际热效率应符合能效标识所标注的能效等级,热效率的高低对长期使用该灶具耗费的燃气量有较大的影响。此次监督抽查有2批次小家电此项目不合格。

  (五)“端子骚扰电压试验”:标准规定电磁灶端子骚扰电压值不高于GB4824-2013中规定的2组B类设备的限值,如果高于GB4824-2013中规定的2组B类设备的限值,实际使用中会引起电源线发热,增加耗电量。

  (六)“电磁辐射骚扰试验”:标准规定电磁灶辐射骚扰值不超过GB4824-2013中规定的2组B类设备的限值,如高于GB4824-2013中规定的2组B类设备的限值。实际使用中辐射骚扰超标的电磁灶可能引起周围装置、设备或系统性能降低,干扰信息技术设备或其他电子产品的正常工作,特别像对心脏起搏器等生命维持设备形成干扰,会引发难以预料的后果。同时如长时间使用电磁辐射超标的电磁炉其向空间辐射的电磁波也可能会对人身健康造成损害。

  (七)“谐波电流发射试验”:标准规定电磁灶谐波电流发射值不高于GB17625.1-2012中规定的A类设备的限值,实际使用中谐波电流过大会导致以下危害:(1)导致电缆过热:谐波电流流过电缆时,会导致电缆过热。造成这种现象的原因是交流电流的趋肤效应,电流的频率越高,电流越向导体表面集中。由于趋肤效应,当频率较高的谐波电流流过导体时,导体的有效截面积小于导体的实际截面积。截面积小,意味着有更大的电阻,也就意味着会产生更大的热量。特别是其中的三次谐波电流在中线上叠加,会导致中线电流过大,造成火灾隐患。(2)对其他电子设备的不良影响:由于当下电子设备集成度越来越高,其电磁敏感性也随着上升,对电能质量的要求越来越高,电波电流值过高容易引发电子设备

  (八)“主体材料化学成分”是指厨房用品的主体材料—不锈钢的化学成分。不锈钢中含有碳C、硅Si、锰Mn、铬Cr、镍Ni、硫S、钼Mo、磷P、钒V等元素,其中主要的合金元素是Cr、Ni,只有当Cr、Ni含量达到一定值时,不锈钢才有耐蚀性。因此“主体材料化学成分”承载着消费者了解产品信息、品质的作用,直接影响着产品质量的好坏,其重要性不容忽视。本次监督抽查发现有2批次不锈钢厨房用品的“主体材料化学成分”中铬Cr、镍Ni、锰Mn、碳C含量没有达到标准要求,1批次不锈钢厨房用品中的“主体材料化学成分”中铬Cr、镍Ni、锰Mn含量没有达到标准要求,1批次不锈钢厨房用品中的“主体材料化学成分”中铬Cr含量没有达到标准要求。

  三、不合格原因分析

  一是部分企业过分追逐经济利益,以次充好,使用不合格的材料。二是生产企业未实行严格的进货验收制度,导致关键件材料质量失控。三是由于生产企业对产品标准的不了解,或对标准中指标要求的理解存在偏差,选用不合格的材料。四是部分企业质量意识淡薄,为降低成本,偷工减料,未按照新标准组织生产;五是部分不合格指标与企业的技术、工艺、设计直接有关,企业工艺难以达到标准要求。

  四、消费指南

  建议消费者在选用厨房用具时,尽量选择优质名牌产品:选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。由于知名生产企业严格控制原材料、零部件、整机产品的质量,产品质量和售后服务均有保证。也可以在购买时查看第三方检测机构的检验报告。检查使用说明书、合格证、保修卡以及附件:产品必须要附有合格证、说明书。

  外观检查:商品表面应光洁,无明显的机械损伤、裂纹、变形、锈烛、涂覆层剥落等现象;表面无毛刺或锐利棱边,零部件表面应清洁,无污渍、锈蚀;表面的标志和文字应完整、清晰;塑料件应无气泡、开裂、严重划伤等;优质不锈钢器皿质感强,呈亮银色;而劣质不锈钢器皿则呈灰白色。部件如燃气灶具的旋钮应灵活、可靠且位置正确。

  注意细节:如电磁灶调节旋钮应灵活,无卡死、松动现象;紧固件无松动、脱落等现象;进风孔和排风孔通畅,无堵死现象;摇动电磁灶,机内应无异物及松动,选购产品上有“3C”认证标志。优质不锈钢锅具锅口边缘拉升平滑,光洁无裂纹;而劣质不锈钢锅具锅口边缘拉升粗糙,有明显裂纹或修补痕迹。

  同时,销售商在进货中要主动学习相关的法律法规和产品标准,及时了解行业信息,及时淘汰不符合新标准的产品;其次要选择从知名生产厂家进货,特别是选择质量稳定的大中型生产厂家。

【相关信息】
Email:xx315@zj.com 电话:0571-88000315(省消保委)