天台“三查”护航食用油全链条安全

来源:天台县消保委 时间:2024-08-01

近日,天台消保委联合县市监局针对食用油生产、运输、销售环节开展专项整治行动,通过单位自查、执法检查和专项抽查结合的方式,进一步排查存在的违法隐患,护航食用油全链条安全。

一是单位自查,压实主体责任。牢牢抓住食品生产经营单位食品安全第一责任人,压实压细主体责任,严格按照食品安全相关要求做好原料采购、成品出厂检验、进货查验、相关标识标注核对记录等自查工作,上报是否存在销售汇福粮油集团和中储粮集团旗下食用油品牌的情况。

二是执法检查,排查风险隐患。根据各所(分会)网格化分工安排,组织执法人员开展排摸统计工作,对在产、在售中的食用油,核查生产单位的生产资质信息,包括购进批次、发货与运输方式、仓储条件、临保与过期处置等内容。同时了解在生产、销售过程中有无碰到抽检不合格的情况、有无接到过消费者的举报投诉情况。目前,共检查相关生产经营单位65家次。

三是专项抽检,守牢安全底线。借力县食品药品检测中心、绿城农科检测技术有限公司等第三方检测机构,对食用油进行抽样检验,抽样品种涵盖群众反映强烈、曾经抽检不合格或销量较大的食用油品类,检验结果通过官方公众号及时对外公布,接受群众监督。目前,共抽检食用油31批次,合格率100%。