衢江区发布中高考、端午饮食安全消费提示

来源:衢江区消保委 时间:2024-06-06

为了营造良好的节日消费氛围及安心的考试环境,衢江区消保委发布中高考及端午节饮食安全消费提示。

一、饮食要安全

1、用餐地点“两优两不两少”

家里、学校食堂是就餐的最优选择;不在路边露天摊点、不到无证和食品安全状况差的餐馆用餐;尽量减少在外就餐和点外卖的频次。

若外出用餐,请选择证照齐全、卫生干净的餐饮单位就餐。点菜时,查看菜单是否明码标价,根据用餐人数合理点餐,自觉抵制舌尖上的浪费,避免食用野生菌类、野生动物及其制品。

如需外卖点餐,请选择“阳光厨房”公示操作过程、距离相对较近、送餐时间较短的商户,保证食品温度、口感等不会有较大变化。取餐后确认封签是否完整,确保送餐途中餐品未被打开。

2、饮食做到“三要两避免”

 一是食材要新鲜:选择新鲜的食材,现吃现做,尽量不食用剩饭剩菜;二是饮食要清淡:烹调以清淡为主,少用油炸、煎烤等方式;三是蔬果要卫生:生食的蔬果食用前要用流水反复清洗干净,如发生局部变质、腐烂等问题不要食用;四是避免尝鲜:尽量避免尝试以前未吃过的食物,以免引起突发的食物过敏;五是避免生冷食物:不喝生水和散装冷饮,不食用生冷食物和来源不明的食物。

二、营养要均衡

1、营养要充足

中高考期间,考生应尽量保持原有饮食习惯,注重膳食平衡,满足考生所需营养。建议优先选择在家或学校食堂用餐,为考生准备餐食时,一日三餐以谷类为主,适当增加鱼、肉、蛋、奶和新鲜蔬菜、水果等合理搭配,以保证膳食纤维、优质蛋白、能量等充分摄入。

2、粽香要适量

 粽子作为端午节传统美食,主要以糯米或其他谷类食物为原料,营养相对单一。因此,吃粽子要适量,最好搭配食用一些蔬菜、水果、豆浆、汤羹等,既均衡营养,又有助消化。

三、购物擦亮眼

端午节期间,粽子、咸鸭蛋等传统节日食品已开始热销,建议消费者在选购商品时,从正规商超和信誉可靠的网络平台购买,同时要注意查看生产日期、保质期、厂址厂名等外包装标识是否齐全,查看包装是否存在漏气胀袋、变质等情况。新鲜的散装粽子要警惕粽叶过度鲜绿色,墨绿、黄绿、淡黄色的粽叶才是正常的颜色;购买散装自制粽子,要尽快食用,防止过期、变质。

选购酒水时,一定要通过正规渠道购买正规厂家生产的、具有酒类商品经营许可资质的经营者出售的酒类商品。同时,提醒广大消费者:饮酒需适量,酒后勿开车。

各位考生及家长在消费过程中若发生消费纠纷,应依法理性维权,可先与经营者协商处理。若发现违反法律法规的行为,请及时拨打12315、12345进行投诉举报。