中国食品报网:2023年“浙江特色伴手礼”现场评测会在杭州举办

来源:中国食品报网 时间:2023-09-18

传承经典的非遗老字号特产,引领国潮风尚的新国货品牌,制作精美文化底蕴深厚的工艺品……8月25日,2023年第四届“浙江特色伴手礼”现场评测会在杭州举办。现场,经过地市评测推荐和省级初评筛选的119件产品一一登台亮相,开展线下评测。

今年3·15期间,浙江省消保委联合省质量协会共同启动2023年第四届“浙江特色伴手礼”评测公益活动。活动发起后,浙江各级消保委组织共收到819家企业1085件产品的报名表,申报数量创新高,为历年之最。历时5个多月,经过地市评测推荐和省级初评筛选,共有119件产品进入省级优选评测环节。

产品种类更丰富

“我们的麦饼是纯手工无添加的绿色美食,采用传统工艺制作,饼皮薄、均匀且更筋道,经典的五花肉麦饼采用真空独立包装,更加干净卫生,也易于携带。”永嘉周子村食品有限公司负责人周格戎说。

“我们这次参选的是公司最经典传统的胡麻饼,从原料到成品加工都保持传统特色,是逢年过节,走亲访友的馈赠佳品。白居易还曾为其写过一首赞诗,流传至今。”浙江邵永丰成正食品有限公司负责人柯可说。

伴手礼评测会现场,除了胡庆余堂、天堂伞、五芳斋、咸亨等浙江本土国货老品牌入围,还有西湖藕粉、温州麦饼、金华火腿、衢州三头一掌、舟山大黄鱼等陪伴一代代浙江人走过青春年少的经典味道。

浙江省消保委副主任顾文海表示,今年入围省级优选评测的119件产品涵盖了文创、食品、工艺品、日用品等诸多品类,温州、杭州居多,分别有13件、12件产品。其次是宁波、湖州、金华、衢州、舟山、丽水,各有11件,这些伴手礼产品体现了浙江各地人文精神、文化底蕴、历史传承、品质实力等特色。

如果说吃代表着一个地方的文化,那么手工艺则更多倾注了当地百姓的巧思与智慧。此次入围评测的119件产品中,还有铜器茶壶、银饰手镯、瓯绣、紫砂杯等工艺品,兼具观赏价值与商业价值,通过审美的物化,编织出浙江各地与众不同的韵味与魅力。

评测方式更严格

“开展‘浙江特色伴手礼’评测公益活动的初衷,是为了提升消费品质,提振消费信心,更好地满足消费者个性化、多样化、高品质的消费需求。今年企业申报数量创新高,正是企业积极性踊跃性活跃性的表现,也是活动影响范围广的证明。因此必须要把好质量关。”顾文海说。

据了解,在准入环节,浙江省消保委要求伴手礼企业具有较强的消费者权益保护意识,建立完善的售后服务机制,响应无理由退货,近三年无重大消费投诉、不良信用记录,申报产品近三年无质量抽检不合格记录,并对申报主体和产品的资质信用质量抽检等情况进行了严格审查。在评测规则上,其科学设计评测标准,围绕地域感强、品质感高、安全感好,文化感强、性价比高、便捷性好6个维度,邀请委员单位、行业协会、行业专家、电商平台、媒体和消费者代表共同参与评测。

浙江省消保委副主任兼秘书长崔砺金介绍,地域感强指产品可以充分体现当地及浙江元素;品质感高是能充分体现浙江制造的精髓;安全感好是企业具有完善的产品质量监管和售后服务体系;文化感强是产品有吸引人的品牌和故事;性价比高是在同类产品中有非常明显的性价比;便捷性好是产品方便携带,包装大气、简洁。

8月15日至8月21日,浙江省消保委联合省质量协会在浙江省消保委微信公众号平台、抖音平台开设了一周的网络评选,119件伴手礼产品首次与消费者在线上“见面”。2023年“浙江特色伴手礼”将综合现场评测分数及网络投票结果分值,优选出60件产品。

崔砺金透露,往年有推荐“浙江特色伴手礼”产品参加义博会、“长三角特色伴手礼”巡展,为伴手礼企业及产品出书,今年还将继续适时搭建多重展示平台,实现更大范围的宣传。